Bizerba steigert Effizienz und Wettbewerbsfähigkeit im Fleischerhandwerk

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Bizerba, das weltweit führende Unternehmen im Bereich des Metzgerhandwerks, wird auf der SÜFFA vom 28. bis 30. September in der Messe Stuttgart vertreten sein. An Stand D31 in Halle 6 präsentiert Bizerba eine Auswahl an innovativen Lösungen, die das Handwerk unterstützen und in das digitale Zeitalter führen. Mit einer Fläche von 90 m² haben Besucher die Möglichkeit, Technologien wie die vollautomatische Vertikalschneidemaschine VSP F und die innovative Thekenwaage Q1 800 kennenzulernen. Die Veranstaltung bietet zudem die Möglichkeit zum Austausch mit anderen Fachleuten und zur Diskussion über die Zukunft des Handwerks.

Bizerba präsentiert neueste Technologien für das Fleischerhandwerk auf der SÜFFA 2024

Die SÜFFA 2024 bietet Bizerba die ideale Plattform, um ihre innovativen Technologien für das Fleischerhandwerk zu präsentieren. Besonders im Fokus steht die vollautomatische Vertikalschneidemaschine VSP F, die dank berührungsfreier Ablage und automatischem Schlittenantrieb höchste Hygiene und Produktivität gewährleistet. Die SmarterSlicing-Technologie erleichtert zudem alle relevanten Tätigkeiten wie Schleifen, Reinigen und Warten, um die Lebensdauer und Leistung der Maschine zu maximieren. Mit der optional integrierten Kontrollwaage wird die Ware in nur einem Schritt geschnitten und gewogen, um ein präzises Schneiden auf das gewünschte Zielgewicht zu ermöglichen.

Thekenwaage Q1 800: Intuitives Bedienkonzept und optimale Produktpräsentation

Die Thekenwaage Q1 800 von Bizerba überzeugt mit ihrem kapazitiven Touchscreen und ihrer intuitiven Bedienoberfläche. Sie ist vielseitig einsetzbar und eignet sich sowohl für den Bedienverkauf als auch für die Selbstbedienung und die Preisauszeichnung. Mit ihrem flachen Design und der schlanken Lastplatte ermöglicht sie Kunden und Verkaufspersonal eine klare Sicht auf die Produkte in der Frischetheke und einen bequemen Zugriff.

Mehr Flexibilität im Handwerk: Bizerba's SB-Shop-Lösungen im Fokus

Bizerba bietet individuelle SB-Shop-Lösungen an, um den zunehmenden Herausforderungen des klassischen Bedienverkaufs entgegenzuwirken. Diese Lösungen ermöglichen eine flexible Automatisierung der Verkaufsprozesse, wie automatisches Vorschneiden, Verpacken und Auszeichnen von Waren sowie Selbstbedienungskassen. Dadurch können Öffnungszeiten erweitert und Kunden innovative Einkaufserlebnisse geboten werden. Eine Teil-Automatisierung ermöglicht eine flexible Anpassung, während eine Voll-Automatisierung einen rund um die Uhr unbemannten Betrieb ermöglicht, der nahtlos mit dem Bizerba-Warenwirtschaftssystem CWS2 verbunden ist.

Innovative Lösung: Bizerba zeigt personallosen SB-Shop als Highlight auf der SÜFFA

Auf der SÜFFA stellt Bizerba einen personallosen SB-Shop vor, der in Zusammenarbeit mit dem Ladenbauer Ladena entwickelt wurde. Dieser innovative Shop-Konzept zeigt, wie das Fleischerhandwerk zukünftig auf die steigende Nachfrage nach rund um die Uhr Verfügbarkeit reagieren kann. Der personallose SB-Shop bietet Kunden ein bequemes und flexibles Einkaufserlebnis, egal ob in der Stadt oder auf dem Land.

Die SÜFFA ist eine Fachmesse für die Fleischerhandwerksbranche, auf der Bizerba seine neuesten Innovationen präsentiert. Das Unternehmen ist stolz darauf, seine Lösungen vorzustellen, die darauf abzielen, die Effizienz und Wettbewerbsfähigkeit der Kunden im Fleischerhandwerk zu steigern. Die Besucher haben die Möglichkeit, die neuesten Technologien live zu erleben und sich von deren Leistungsfähigkeit zu überzeugen. Zudem bietet die Messe eine Plattform für den Austausch mit anderen Experten und die Möglichkeit, sich über die neuesten Trends und Entwicklungen in der Branche zu informieren.

Bizerba präsentiert auf der SÜFFA 2024 eine beeindruckende Auswahl an innovativen Lösungen für das Fleischerhandwerk. Von vollautomatischen Vertikalschneidemaschinen bis hin zu individuellen SB-Shop-Lösungen bietet das Unternehmen Technologien, die das Einkaufserlebnis für Kunden revolutionieren und das Fleischerhandwerk ins digitale Zeitalter führen. Mit einem starken Fokus auf Hygiene, Produktivität und Effizienz unterstützt Bizerba das Fleischerhandwerk dabei, wettbewerbsfähig zu bleiben und den Herausforderungen der Zukunft zu begegnen.

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